Ce soir on fait chez moi

Mon mémento

15 juin 2009

Fraises ! et autres baies

Quel joli weekend ensoleillé... Avec le petit mari, nous en avons profité pour faire une petite virée au village voisin qui vend des fraises en self-pick. Les fraises y sont délicieuses, très différentes de celles provenant d'Espagne et en vente dans les supermarchés, elles sont bien plus sucrées avec une petite touche citronnée. Une belle expérience, à refaire sûrement !

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Panna cotta au coulis de fraises

Et la récolte continue au mois de juillet avec des framboises et des mûres :

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Posté par t3peace à 12:07 - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


01 juin 2009

Irasshaimase !

Vendredi passé j'ai préparé un petit dîner japonais. Au menu, Maki sushi, brochettes de poulet Yakitori, ainsi que :

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Nouilles Soba avec sauce

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Silken tofu aux flocons de bonito

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Thon ahi au sésame noir

Posté par t3peace à 13:16 - Cuisine - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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