Oh Ticino mio ! Nous avons profité du long

Oh Ticino mio !

Nous avons profité du long weekend de Pentecôte pour aller visiter ma famille au Tessin. C'est toujours un plaisir de retourner dans les lieux où j'ai grandi : le Tessin est tout beau et tou chaud ! On y arrive, par le nord, en parcourant 17 km de tunnel, et à la sortie...

... c'est comme dans Roger Rabbit !
On laisse la grisaille du nord et on plonge dans le soleil du Tessin !

J'ai ramené quelques délices de la région : ciambelle au miel, mortadella crue, fromage au lait et de la robiola

Fromage au lait + huile d'olive + vinaigre + piment + sel à l'ail...

... voilà ce que ça donne !

Ce que j'aime aussi quand je rends visite à ma famille, c''est que ma mère m'apprend à chaque fois une nouvelle recette vietnamienne. A ne pas manquer dans les prochain posts !

Comments

[*manue]

ca devait etre génial!
super les spécialités!
bises