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31 mars 2008

Un classique revisité ASPERGES AVEC SAUCE

Un classique revisité ASPERGES AVEC SAUCE HOLLANDAISE A L'ORANGE Ingrédients pour 4 personnes : 750 g d'asperges blanches 750 g d'asperges vertes 1 orange pour décorer 12 tranches de jambon cru de Parme 3 jaunes d'oeufs Quelques gouttes de jus de citron...
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28 mars 2008

Les recettes de Jamie Oliver SPAGHETTI ROQUETTE

Les recettes de Jamie Oliver SPAGHETTI ROQUETTE ET PIMENT Ingrédients : Spaghetti Ail Piment séché 4 filets d'anchois à l'huile 1 citron Feuilles de roquette Parmesan râpé Huile d'olive Sel Cuire les spaghetti dans l'eau bouillante salée. Entre-temps...
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26 mars 2008

Fraises au lait d'amande Voici une jolie recette

Fraises au lait d'amande Voici une jolie recette que j'ai lu en vitesse dans un magazine au kiosque de la gare et mémorisé. Pour changer un peu de la panna cotta que je fais tout le temps ! FRAISES AU LAIT D'AMANDE Ingrédients : 250 g de fraises 60 cl...
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26 mars 2008

Tartelette de Pâques TARTELETTE DE PÂQUES

Tartelette de Pâques TARTELETTE DE PÂQUES Ingrédients : Pour la garniture : 50 g de riz pour risotto 1 cc de sucre vanillé 3 dl de lait 4 dl de crème à café 3 blancs d'oeuf 1 pincée de sel 20 g de sucre 3 jaunes d'oeuf 70 g de massepain 40 g de beurre...
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12 mars 2008

Tagged C'est la première fois que je suis tagué

Tagged C'est la première fois que je suis tagué sur mon blog. C'est un concept pas mal qui me permettra peut-être de faire connaître à d'autres personnes mon blog et aussi de visiter d'autres blogs. C'est Toan du Bo Bun Café qui m'a invitée à ce jeu....
Posté par t3peace à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2008

Tarte au citron vert et lait de coco TARTE AU

Tarte au citron vert et lait de coco TARTE AU CITRON VERT ET LAIT DE COCO Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de pâte brisée 4 citrons verts 3 oeufs 125 g de sucre en poufre 15 cl de lait de coco 2 CS de crème fraîche 1 cc de vanille en poudre 2 CS de...
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